Hallo liebe Obstwiesen-Freunde – endlich gibts zeitgemäße Nachrichten von der Obstwiese Wittgensdorf. Winterruhe auf der Obstwiese – Zeit für einen Blog…
Seit November ist der letzte Apfelsaft gepresst, reiche Ernte an Apfel-Birnen-Saft gabs dieses Jahr, mehr als 300 Liter insgesamt. Danke an alle Helferinnen, Miterntenden, Äpfelschüttler und Birnenpflücker! Ich freue mich über die gemeinsamen Aktionen, an denen das Chillen und manchmal auch ein leckerer Obstkuchen dazu gehört…
Die Dürre in diesem Jahr haben die Bäume – auch dank des Winterschnitts im Februar – erstaunlich gut überstanden. Und zum Glück blieb uns ein zweiter Wiesenschnitt erspart, weil das Gras wenig geschossen und fast von allein getrocknet ist.
Besonderer Dank geht dieses Jahr an das PANAMA – drei Wochen im Juni haben Mitarbeiter fast täglich frisches Futter für ihre Tiere geschnitten: Neustadt-Ponys lieben Wittgensdorfer Langgras! So wurde wenigstens ein Teil des Grases der Streuobstwiese seiner ursprünglichen Bestimmung als Viehfutter gerecht.
Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins Neue Jahr!
… und ich hoffe ihr seid 2019 wieder mit dabei – mit dem Blog und live am Wiesenhang!
Sigrid & die Steebs
Obstwiese Wittgensdorf 
Liebe Sigi, als jahrelanges Helferteammitglied möchte ich mich bei dir dolle bedanken für deine Initiative Obstwiese. Wir freuen uns immer wieder draußen sein zu können, zu arbeiten, zu klettern, zu ernten und Saft zu pressen. Solltest du die organisatorische Angelegenheiten auf mehrere Schultern übertragen wollen, melde dich jederzeit!
P.S. Sogar heute habe ich noch zwei Apfelkuchen mit Wittgensdorfer äpfel gebacken!
Liebe Grüße Gaby
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